O gengibre, de origem asiática, hoje cultivado em diversas regiões tropicais, é considerado uma grande erva e seu rizoma subterrâneo é a parte consumida. Utilizado desde as antigas civilizações, é uma especiaria indispensável na culinária asiática e de grande reputação na medicina ayurvédica, considerado um poderoso termogênico, seus benefícios são associados a redução do nível de colesterol, controle de enjoos, estimulante das secreções salivares e gástricas, anti-inflamatório e fortalecedor do sistema imunológico.
Desde a antiguidade, é relacionado a história do gengibre o seu poder afrodisíaco devido ao seu aroma e por dilatar os vasos sanguíneos.
De sabor picante, quente, cítrico, adocicado e muito aromático, seu uso ressalta tanto o salgado quanto o doce. Pode ser utilizado tanto fresco quanto desidratado.
Origem do Produto: Brasil
Peso líquido 30g.
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* Como Usar?
Utilize o gengibre em diversas preparações culinárias, é uma erva aromática, de sabor picante, cítrico e adocicado, é muito versátil, recomendamos seu uso para diversas preparações: curries, sopas, caldos, conservas, peixes, vegetais, shots para fortalecer imunidade, sucos, chás, quentão…
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* Benefícios:
A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas.
O uso de ervas e especiarias tem sido muito importante ao longo da história. Muitas especiarias não foram inicialmente difundidas pelo seu valor culinário, e sim por suas notórias propriedades medicinais associadas aos benefícios para a saúde.
Para os indianos, além de conferir sabor, as especiarias são consideradas responsáveis pela cura de muitos males, bem-estar e alimentação adequada devem caminhar juntos. As ervas, especiarias e diversas misturas de temperos têm importância fundamental na terapia Ayurveda, sendo utilizadas diariamente em diversos tipos de preparações culinárias e medicamentosas.
Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde.
O gengibre é conhecido por:
- sua propriedades anti-inflamatória;
- atuar em todos os tecidos e no sistema respiratório;
- melhorar a absorção dos nutrientes;
- melhorar o processo digestivo, estimulando produção salivar e gástrica;
- controle de enjoos;
- estimulante, ativa o metabolismo;
- termogênico;
- fortalecedor do sistema imunológico.
NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.
Especiaria com certificado de qualidade e origem.
Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiaria natural
Peso bruto 35 g - Embalagem plástica com lacre de pressão
Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.
Válido por 2 anos após a data de fabricação.
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