Cúrcuma Pura l Açafrão-da-Terra
A Cúrcuma, também conhecida como Açafrão-da-Terra, é uma especiaria originária da Ásia, de cor amarela intensa e brilhante, bastante usada na Ayurveda e na culinária asiática para dar cor e sabor aos alimentos.
Indicações: atividade anti-inflamatória; ação antioxidante; redução do nível de glicose no sangue em pacientes com diabetes; redução de fatores de risco associados a doenças cardiovasculares; tratamento do mal de Alzheimer; e prevenção de câncer.
De sabor cítrico e terroso, é um poderoso corante natural e um ótimo ingrediente para preparações culinárias salgadas.
A nossa Cúrcuma é orgânica certificada, cultivada e processada em sítio agroecológico na zona rural de Porto Alegre, pelas mãos de quem acredita na força do conhecimento universal e na potência da produção local.
Origem do Produto: Brasil.
Peso líquido 30g.
* Como Usar?
Utilize a Cúrcuma em diversas preparações culinárias, é um excelente corante natural, recomendamos seu uso para diversas preparações: arroz, curries, sopas, caldos, legumes e verduras, leguminosas…
* Benefícios:
A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas.
O uso de ervas e especiarias tem sido muito importante ao longo da história. Muitas especiarias não foram inicialmente difundidas pelo seu valor culinário, e sim por suas notórias propriedades medicinais associadas aos benefícios para a saúde.
Para os indianos, além de conferir sabor, as especiarias são consideradas responsáveis pela cura de muitos males, bem-estar e alimentação adequada devem caminhar juntos. As ervas, especiarias e diversas misturas de temperos têm importância fundamental na terapia Ayurveda, sendo utilizadas diariamente em diversos tipos de preparações culinárias e medicamentosas.
Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde.
O Açafrão-da-Terra é conhecido por:
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atividade anti-inflamatória;
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ação antioxidante;
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redução do nível de glicose no sangue em pacientes com diabetes;
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redução de fatores de risco associados a doenças cardiovasculares;
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tratamento do mal de Alzheimer;
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prevenção de câncer.
NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.
Especiaria com certificado de qualidade e origem.
Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiaria natural
Peso bruto 35 g - Embalagem plástica com lacre de pressão
Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.
Válido por 6 meses após a data de fabricação.
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