Kit Ritual CHAI
Kit completo para quem deseja vivenciar o ritual do Chai.
Uma seleção especial para os nossos #chailovers e uma opção de presente para alguém especial.
Reunimos neste kit além da masala Chai, uma cerâmica artesanal e o coador de voal, ítem essencial para quem busca produzir seu próprio leite vegetal.
O kit contém:
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Chai Masala - Tradicional Chá Indiano: Blend de 5 especiarias naturais para produção do famoso chá indiano, sabor levemente refrescante e altamente aromático.
INGREDIENTES: canela java, gengibre, anis estrelado, cardamomo e cravo-da-Índia.
Peso líquido: 1 Vidro 22,5g + 1 Refil de Reposição 45g*
Coador de Voal
O coador ou peneira de voal é muito prático para quem busca uma vida saudável. Permite a separação das fibras ou bagaço do alimento da parte líquida, auxiliando na preparação.
Confeccionado artesanalemente com amor e carinho, em tecido voal de ótima qualidade, com elástico ajustável.
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Resistente
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Lavável
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Fácil Higienização
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Secagem rápida
É ideal para fazer leites vegetais, suco verde, kefir, kombucha, queijos
Tamanho: 60 cm de diâmetro l 25cm de altura
Modo de lavar: Lavar a mão, não alvejar, não centrifugar e não passar.
Cerâmica CHAI:
A nossa cerâmica CHAI é produzida de forma artesanal e artística através das mãos de mulheres talentosas, que com muito amor, tempo e dedicação transformam barro em peças únicas, exclusivas e belas, para que você celebre o momento do seu dia degustando a nossa Chai Masala.
Medidas aproximadas: 7 cm de altura l 8,5 cm de largura na abertura l peso 300 gramas I 110ml.
As medidas, cores e formato são aproximadas, sempre ocorrem variações devido ao processo artesanal.
Orientações de uso: Ao receber lave com água e sabão. Pode ser utilizada no microondas e na máquina lava-louças.
Termos e Condições: Verifique a sua peça na chegada, o prazo para reclamação de possíveis avarias é de 24 horas da data apontada pelo Correio como pedido entregue. No caso de avaria deverá ser feito o retorno da peça e haverá possibilidade de aguardar nova produção ou estorno do valor referente.
MODO DE PREPARO DO CHAI:
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Para uma xícara de Chai, ferva 100ml de leite animal ou vegetal (½ xícara) + 100ml de água (½ xícara), com 1/2 colher de café de Chai Masala (1 pitada de 0,5g). Utilize somente leite ou somente água, se preferir.
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Deixe ferver em fogo baixo, por aproximadamente 3 minutos.
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Desligue o fogo, adicione 1 sachê de chá preto (opcional) e deixe em infusão por 1 a 2 min.
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Adoce conforme sua preferência: mel, stévia, açúcar mascavo/demerara...
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Coe e sirva quente. Para um Chai com zero resíduo, coe em saquinho de pano ou voal.
Dica de preparo da Bhumi: Se desejar um sabor mais intenso, aqueça brevemente as especiarias na leiteira, junto com o açúcar. Deixe o açúcar derreter e exalar os aromas das especiarias. Cuide para não queimar. Em seguida, acrescente os líquidos (100ml de leite animal ou vegetal + 100ml de água), utilize somente leite se preferir. Ferva por 3 min. em fogo baixo para uma fusão equilibrada dos sabores. Desligue e adicione o sachê de chá preto (opcional), e deixe em infusão por 1 a 2 min. Fica uma delícia ;)
Experimente utilizar também em preparações culinárias doces.
Receita para 1 pessoa / Rende 30 a 40 porções.
