CARDAMOMO
O cardamomo é uma especiaria originária da Índia, muito apreciada na culinária, usada como tempero e chá, seu uso também é medicinal, seus benefícios são associados a bons estímulos digestivos e ao fortalecimento do sistema imune.
De aroma intenso, sabor cítrico e levemente adocicado, é uma especiaria considerada nobre, vem em bagas verdes que devem ser rompidas, para uso das sementes que estão dentro.
Origem do Produto: Índia
Peso líquido 15g.
BENEFÍCIOS DO CARDAMOMO PARA A SUA SAÚDE:
Além de seu uso na culinária, o cardamomo tem sido tradicionalmente valorizado por seus potenciais benefícios para a saúde. Alguns dos benefícios associados ao cardamomo incluem:
1. Estímulo Digestivo: O cardamomo é conhecido por ajudar na digestão, aliviando sintomas como inchaço, indigestão e gases. Ele contém compostos que podem estimular as enzimas digestivas e melhorar a absorção de nutrientes.
2. Propriedades Antioxidantes: O cardamomo contém antioxidantes, como os flavonoides, que podem ajudar a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. Esses antioxidantes podem contribuir para a saúde em geral e ajudar a prevenir doenças crônicas.
3. Suporte ao Sistema Imunológico: Alguns estudos sugerem que o cardamomo pode ter propriedades imunomoduladoras, o que significa que pode ajudar a regular o sistema imunológico, fortalecendo-o quando necessário.
4. Ação Anti-inflamatória: Certos compostos encontrados no cardamomo podem ter propriedades anti-inflamatórias, o que pode ser benéfico para a saúde em geral, já que a inflamação crônica está ligada a várias doenças.
5. Ação Antimicrobiana: O cardamomo também demonstrou ter propriedades antimicrobianas, o que significa que pode ajudar a combater bactérias e outros patógenos.
Importante destacar que embora o anis estrelado tenha essas propriedades benéficas, é essencial usá-lo com moderação, e é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde ou terapeuta para tratar condições de saúde específicas.
DICAS PARA UTILIZAÇÃO: DESPERTE SUA CRIATIVIDADE CULINÁRIA
Utilize o cardamomo em diversas preparações culinárias, recomendamos seu uso para preparações doces e salgadas: marinadas, sopas, caldos, sobremesa, frutas cozidas, geléias, mingau, chás, leite, pães, bolos, drinks…
Segundo a Ayurveda é recomendado acrescentar a baga do cardamomo ao consumo do café, para melhora da sua digestão. Basta colocar uma pitada de cardamomo no coador / filtro de café, antes de adicionar o pó de café e a água. Depois passe o café como de costume.
CURIOSIDADES
> Especiarias: Uma Jornada de Saúde e Sabor
Especiarias têm sido amplamente reconhecidas por seus benefícios à digestão, além de suas ricas propriedades terapêuticas.
> Herança de Cura e Bem-Estar ao Longo da História
Ao longo da história, ervas e especiarias desempenharam um papel vital. Muitas vezes, não eram valorizadas apenas por suas contribuições culinárias, mas também por suas notáveis propriedades medicinais e benefícios para a saúde.
> A Ciência Moderna Confirma: Especiarias como Aliadas da Saúde
Na medicina contemporânea, está bem estabelecido que as especiarias podem não apenas complementar, mas até mesmo substituir remédios em casos de doenças comuns. Além disso, seu consumo regular é associado à prevenção de enfermidades e à melhoria geral do estado de saúde.
A tradição de utilizar especiarias não é apenas uma jornada de sabores excepcionais, mas também um compromisso com a saúde e o bem-estar. Explore essas maravilhas naturais e descubra como elas podem enriquecer sua vida.
NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.
Especiaria com certificado de qualidade e origem.
Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiaria natural
Peso bruto 20 g - Embalagem plástica com lacre de pressão
Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.
Válido por 2 anos após a data de fabricação.
